Jak zrobić placuszki z bananem

Oto prosty przepis na bananowe placuszki:

1. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w misce.
2. Rozgnieć banany widelcem w osobnej misce, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj jajka do miski z bananami i dokładnie wymieszaj.
4. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Dodaj szczyptę soli i ponownie wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej lub masło.
6. Łyżką nabieraj porcje ciasta i układaj je na patelni, smaż przez 2-3 minuty na każdej stronie, aż staną się złote i chrupiące.
7. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.

Podawaj bananowe placuszki na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak masło orzechowe, dżem lub syrop klonowy.

Smacznego!

Z podanego przepisu na bananowe placuszki można przygotować około 8-10 placuszków, w zależności od rozmiaru porcji.