Sałatka z kuleczkami mięsnymi

Sałatka z kuleczkami mięsnymi

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Przepis na szybkie i pyszne mielone, z cukinią i papryką. Bardzo sycące danie, polecam! :)

Składniki:

  • mięso mielone 0,5 kg
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • cukinia żółta 1/2 sztuki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • rukola 1 szklanka 
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania:

Oto mielone podawane z rukolą i papryką:

  1. najpierw musimy mięso mielone doprawić
  2. następnie pół papryki trzeba pokroić w kostkę, dodać do mięsa, z mięsa formować małe kotleciki, a potem obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor
  3. teraz trzeba cukinię pokroić na pół plastry a drugą połowę papryki pokroić w słupki
  4. całość poddusić na patelni przez 15 minut i dodać kotleciki
  5. wszystko delikatnie wymieszać, podawać z rukolą

Pyszne mielone w innej postaci gotowe.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy