Fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbaską
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
31 Ocen
Ilość porcji: 11
Fasolka po bretońsku to niezwykle aromatyczna, jednoskładnikowa potrawa. Sycąca i nie wymagająca większej praktyki kulinarnej. to pyszny prezpis na fasolkę z boczkiem i kiełbasą, czyli fasolka po bretońsku w najlepszej odsłonie. Polecam, bo pyszne :)
Składniki:
- 1kg fasoli biała Jaś
- kostka bulionowa z wędzonką
- 30 dag kiełbasy toruńskiej
- 250 dag boczku
- słoiczek koncentratu pomidorowego
- 3 cebule
- 5 ząbków czosnku
- przyprawy (sól,pieprz,majeranek,ziele angielskie,liść laurowy,chilli)
Sposób przygotowania:
Fasolka po bretońsku - sprawdzony przepis:
- Fasolę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na noc - pozwoli nam to uniknąć wzdymania, co fasolka po bretońsku czasem powoduje :)
- Nazajutrz odcedzamy, zalewamy nową wodą , dodajemy kostkę bulionową, ziele angielskie i liść laurowy.
- Całość gotujemy na małym ogniu do miękkości fasoli ( ok 1-1,5h)
- Na patelni podsmażamy poszatkowaną cebulę,czosnek oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek.Następnie dodajemy mąkę i robimy zasmażkę.Całość dodajemy do fasolki.
- Doprawiamy koncentratem pomidorowym oraz przyprawami.
- Fasolka po bretońsku gotowa - smacznego!
Autor: Kuk
Polecamy również
Fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbaską
Fasolka po bretońsku to niezwykle aromatyczna, jednoskładnikowa potrawa. Sycąca i nie wymagająca większej praktyki kulin...Typowa fasolka po bretońsku
Mimo że nazwa potrawy - fasolka po bretońsku - brzmi dla nas trochę obco , zapewniam, że nie ma ona wiele wspólne...Fasolka po bretońsku - prosty przepis
Fasolka po bretońsku to posiłek na kilka dni, z powodzeniem można go kilkukrotnie podgrzewać. Bardzo sycący i łatwy w pr...Fasolka po bretońsku
Tradycyjna i smaczna fasolka po bretońsku. Przepis na fasolkę po bretońsku warto mieć w zanadrzu, na pewno się prz...Fasolka po bretońsku.
Podejrzewam że dużo osób już zna tą potrawę ale są też osoby początkujące.Zobacz więcej przepisów na: